Torta de zanahorias

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Ingredientes

Pasos

  1. Untar con mantequilla o margarina un molde redondo con aro central de 24 cm. de diámetro, aproximadamente. Batir los huevos y el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa, agregar las zanahorias ralladas y, poco a poco, añadir el aceite y los demás ingredientes.
  2. Poner la mezcla en el molde y hornear a 190ºC durante 20-25 minutos. Retirar del horno, dejar reposar 5 minutos y desmoldar. Bañar con el chocolate derretido.

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