Torta de peras

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Ingredientes

Pasos

  1. Batimos la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema. Agregamos los huevos de a uno y continuamos batiendo unos 10 minutos.
  2. Incorporamos la crema, unimos con la batidora y retiramos la misma.
  3. Agregamos la harina uniendo con batidor de mano. En este momento se le puede agregar vainilla o ralladura elegida
  4. Colocamos la masa en un molde enmantecado y enharinado.
  5. Pelamos las peras, cortamos por la mitad y retiramos el centro(las semillas).
  6. Acomodamos sobre la masa y espolvoreamos con azúcar.
  7. Llevamos a un horno a 160ºC por unos 40 minutos o hasta que esté doradita y al pinchar con un elemento, éste salga seco.

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