Terrina de vegetales y atún
Cocina: Internacional

- Preparación en
- Cocción en
- Grado de Dificultad Medio
Ingredientes
- 300 gramos harina leudante
- 4 unidades huevos
- 4 cucharadas Aceite
- 4 cucharadas leche
- sal y pimienta
- 300 gramos acelga hervida
- 250 gramos muzzarella
- 1 unidad pimiento
- 2 unidades cebollas de verdeo
- 1 lata atún
Pasos
- En un bol colocamos la harina y haciendo un huequito, en el centro colocamos el aceite y los huevos. salpimentamos y vamos uniendo mientras agregamos la leche. Debe quedar una masa suave, que podamos estirar.
- Dejamos descansar unos 30 minutos.
- Estiramos y forramos el molde elegido, estirando la masa para que quede bien firme. Debemos tener en cuenta que debe quedar un poco de masa para luego tapar.
- Picamos la acelga, cebolla y pimiento. Unimos todo. Agregamos el atún, los huevos, salpimentamos y revolvemos bien.
- Colocamos una parte de la mezcla en el molde, agregamos muzzarella en trocitos o fetas. Volcamos la otra parte de la preparación y colocamos el resto de la muzzarella.
- Cubrimos con otra parte de la masa, unimos los bordes y hacemos un agujero en el medio para que respire.
- Llevamos a un horno a 160 ºC por unos 35 a 40 minutos.
- Cocina: Internacional
- Plato: Almuerzo
- Grado de Dificultad: Medio
Puntuación de la receta
- (0 Rating)
Puntúa esta receta
0 Persona/as Calificaron esta receta
Tipos de Recetas
Recetas Populares
Recetas recientes
-
Porciones heladas de tiramisú
Ingredientes20 vainillas 1 taza de café azucarado 6 yemas 200...
-
Triffle
Ingredientes1 pionono de 3 huevos 1 cucharadas de mermelada de...
-
Crema de castañas
Ingredientes500 gramos de castañas 100 gramos de nata 100 gramos...