Tartitas de choclo

    • Preparación en
    • Cocción en
    • Porciones
    • 5
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. En una sartén colocamos la manteca y cebolla.
  2. Llevamos al fuego para tiernizar. Agregamos la leche, harina y el choclo. Revolvemos para que no se formen grumos y cocinamos por 5 minutos.
  3. Retiramos y agregamos nuez moscada, sal, pimienta y los huevos. En este momento se le puede incorporar queso cremoso o rallado, o más huevos, para aumentar el volumen de la preparación.
  4. Revolvemos y reservamos. Esta cantidad alcanza para seis tartitas individuales o una tarta grande.
  5. Colocamos un disco de empanada en cada moldecito y volcamos la preparación.
  6. Llevamos al horno a 170 ºC por 15 minutos.

Puntuación de la receta

  • (0 Rating)

Puntúa esta receta

  • 0 Persona/as Calificaron esta receta