Supremas con vegetales

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Ingredientes

Pasos

  1. Pasamos las pechugas por el almidón de maíz.
  2. Picamos el ajo, pimientos y cebollas.
  3. Llevamos al fuego una sartén con la manteca.
  4. Cuando esta se derrite, incorporamos las pechugas y doramos de ambos lados.
  5. Incorporamos ajo, cebollas, pimientos, salpimentamos y por último agregamos el vino.
  6. Tapamos y cocinamos por 30 minutos. Si fuera necesario, es decir, si se seca mucho podemos agregar más vino o caldo.

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