Sopa fría de Melón

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Ingredientes

Pasos

  1. Quitarle la cascara y las semillas al melón. Partir el melón en trozos pequeños.
  2. Hacer el jugo de naranjas y el jugo de limón. Colocar en la licuadora los trozos de melón y el jugo de naranja.
  3. Licuar hasta lograr una mezcla homogénea. Colocar la preparación en un bowl, añadir el jugo de limón y la canela, mezclar.
  4. Tapar el bowl y llevar la sopa de melón a la heladera por lo menos por una hora. Decorar al momento servir con hojas de menta.

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