Sopa de nabos y papas

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Ingredientes

Pasos

  1. Lave, pele y corte en trocitos papas y nabos.
  2. En una cacerola ponga el aceite, la cebolla picada y los nabos. Cocine dando vueltas por 10 minutos.
  3. Añada las papas, el agua y el cubito de caldo de carne. Cuando las papas estén deshechas, saque la sopa y pase por la licuadora. Sirva muy caliente, con perejil picado.

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