Sopa de lentejas amarillas peladas

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Ingredientes

Pasos

  1. Poner las lentejas en agua con la cebolla, el tomate, la zanahoria, el calabacin y dejar hervir 1 hora.
  2. Colar y añadir la sal, el comino y la cayena. Calentar el aceite y freír la cebolla previamente rallada.
  3. Echar las lentejas y removerlas a fuego lento durante solamente 10 minutos Freír el pan en aceite y servirlo aparte.

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