Revuelto de setas

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Ingredientes

Pasos

  1. Calentar en una sartén 2 cdas. de aceite Cuando esté caliente, echar los champiñones troceados. Dejar cocer a fuego lento hasta que estén dorados.
  2. Añadir un diente de ajo y una rama de perejil picado. Dejar que se desprenda su sabor y retirar.
  3. Añadir los huevos batidos y cuando estén cuajados, retirar del fuego y servir con unos picos de pan frito.

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