Remolachas rellenas con atún

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Ingredientes

Pasos

  1. Hervimos las remolachas. Una vez fría retiramos la cáscara.
  2. Cortamos los dos extremos y ahuecamos con una cucharita con mucho cuidado, tratando de no romperlas y reservamos.
  3. En un bol ponemos el huevo duro bien picadito, el atún, mayonesa, salpimentamos, unimos bien todo.
  4. Rellenamos las remolachas, decoramos con aceitunas.

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