Pollo glaseado con piña

    • Preparación en
    • Cocción en
    • Porciones
    • 6
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Retirar la pechuga de pollo, poner como base papel film y condimentarlo con sal, pimienta y mostaza.
  2. Bañando con el vino, jugo de piña y la manteca derretida. Cubrir con el papel y cocinar a 200 ºC por espacio de 30 minutos aproximadamente.
  3. Retirar, enfriar y bañar con el jugo concentrado que queda de la cocción. Acompañar con piñas y cerezas.

Puntuación de la receta

  • (0 Rating)

Puntúa esta receta

  • 0 Persona/as Calificaron esta receta