Pollo California

    • Porciones
    • 1
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Pelar la naranja a vivo (sacando semillas y toda la piel blanca). Cortar el tomate y la palta en gajos, mojando ésta última con jugo de limón. Desmenuzar el pollo. Procesar el yogur con el queso.
  2. En un plato, disponer las verduras y la naranja formando una corona. En el centro, agregar el pollo desmenuzado. Condimentar con sal y pimienta y bañar con el aderezo.


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