Pollitos al vermouth

    • Preparación en
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    • Porciones
    • 6

Ingredientes

Pasos

  1. Dorar las pechugas en manteca.
  2. Agregar los puerros picados, rehogar y salpimentar.
  3. Desglasar con el vermouth y cocinar entre 10 y 15 minutos.
  4. Si fuera necesario, agregar un poco de caldo y servir las pechugas acompañadas con arroz o puré.

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