Pimientos rellenos al horno

    • Preparación en
    • Cocción en

Ingredientes

Pasos

  1. Rehogar en el aceite la cebolla picada. Agregar la carne picada, el diente de ajo picado, sal y pimienta a gusto. Agregar la miga de pan remojada y exprimida, el extracto de tomate y el huevo. Mezclar
  2. Luego incorporar las aceitunas picadas y los huevos duros picados. Cortar una tapita a los pimientos , limpiarlos y condimentarlos. Rellenarlos con la preparación de carne.
  3. Disponerlos en fuente o asadera para horno aceitada. Rociarlos con aceite y llevar a horno moderado. Cuando los pimientos estén listos retirar.

Puntuación de la receta

  • (5 Rating)

Puntúa esta receta

  • 5 Persona/as Calificaron esta receta

Recetas relacionadas