Pasta boloñesa con chorizo.

    • Preparación en
    • Cocción en
    • Porciones
    • 6
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, sin añadir sal. Mientras tanto, caliente un sartén grande a fuego medio-alto. Añada la carne, el chorizo, el adobo y la pimienta al sartén. Cocínelo todo por 3 minutos o hasta que la carne comience a dorarse, removiendo una vez.
  2. Añada la cebolla y las aceitunas. Cocine de 2 a 3 minutos más o hasta que la carne esté desmenuzada y deje de estar rosada. Escurra.
  3. Añada la salsa de tomate y remueva. Baje el fuego y cocine de 5 a 7 minutos, removiendo de vez en cuando. Sirva la salsa sobre la pasta.

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