Mousse de queso fresco
Cocina: Internacional

- Porciones
- 4
- Grado de Dificultad Fácil
Ingredientes
- 2 unidades claras de huevo
- 250 gramos queso fresco
- 4 cucharadas azúcar
Pasos
- Batir el queso fresco con dos cucharadas de azúcar. Batir las claras de huevo a punto de nieve.
- Agregar a las claras a punto nieve, dos cucharadas de azúcar, batir
- Mezclar el queso batido con las claras a nieve con espátula. Guardar el mousse de queso fresco en la heladera hasta la hora de utilizar.
- Cocina: Internacional
- Plato: Aperitivo
- Grado de Dificultad: Fácil
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