Mousse de queso fresco

    • Porciones
    • 4

Ingredientes

Pasos

  1. Batir el queso fresco con dos cucharadas de azúcar. Batir las claras de huevo a punto de nieve.
  2. Agregar a las claras a punto nieve, dos cucharadas de azúcar, batir
  3. Mezclar el queso batido con las claras a nieve con espátula. Guardar el mousse de queso fresco en la heladera hasta la hora de utilizar.

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