Mousse de café

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    • Porciones
    • 6

Ingredientes

Pasos

  1. Bata el café soluble con el azúcar y 6 cdas. de agua caliente, hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla se haga espumosa.
  2. Bata la nata, muy fría, hasta que tenga consistencia; añada el licor de café y la mezcla de azúcar, café y la vainilla; mezcle lentamente y reparta en copas.
  3. Ralle por encima de la mousse una tableta de chocolate y sírvala, o manténgala en la heladera hasta el momento del postre.

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