Manzana asada picante

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Ingredientes

Pasos

  1. Ahuecar las manzanas, pincelar la pulpa con jugo de limón.
  2. Mezclar por partes iguales el dulce de cassis y la salsa Cumberland. Agregar la mostaza y canela.
  3. Rellenar las manzanas, poner un clavo de olor en cada una, colocar en bolsas para horno y cocinar. Servir cuando estén tiernas.
  4. Para congelar: dejar enfriar, envolver cada una por separado en papel de aluminio, cerrar bien y guardar en el frío.
  5. Para congelar: dejar enfriar, envolver cada una por separado en papel de aluminio, cerrar bien y guardar en el frío.

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