Jarabe de chocolate
Cocina: Internacional

- Preparación en
- Cocción en
- Porciones
- 8
- Grado de Dificultad Fácil
Ingredientes
- 1 taza de cacao
- 1 taza de agua
- 2 tazas de azúcar
- Pizca de sal fina
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
Pasos
- Disuelva el cacao con el agua. Añada el azúcar, la sal y mezcle bien.
Hierva durante 3 minutos, retire del fuego y agregue la esencia de vainilla.
- Deje enfriar y envase en recipientes de cierre hermético bien limpio y seco. Conserve en la heladera, tapando bien el frasco cada vez que saque jarabe.
- Utilícelo para preparar leche chocolatada fría o caliente igual a la comprada. Para hacer un vaso, mezcle la leche con 3 cdas. de jarabe. Para hacer 6 vasos, mezcle 5 de leche con uno de jarabe.
- Cocina: Internacional
- Plato: Postre
- Grado de Dificultad: Fácil
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