Hamburguesa de atún

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    • Cocción en
    • Porciones
    • 4
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Sofreír en un poco de mantequilla la cebolla y el pimentón.
  2. Desmenuzar muy bien el atún y agregarle el sofrito anterior, el pan rallado, la sal, la pimienta, la salsa inglesa y un poco de tomillo.
  3. Mezclar muy bien y formar las hamburguesas.
  4. En una sartén con 2 cucharadas de aceite, colocar las hamburguesas, dejándolas dorar 4 minutos por cada lado.
  5. Al servirlas, colocar encima de cada hamburguesa un poco de salsa tártara.

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