Garbanzos al curry rapidos

    • Preparación en
    • Cocción en
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Pelar las papas y córtalas en cuadraditos. Pelar y cortar en cubos pequeños los tomates.
  2. Picar bien pequeños la cebolla y los dientes de ajo. Colocar el aceite en un sarten y saltear las cebollas y el ajo a fuego lento.
  3. Agregar al sartén, la canela y el laurel. Aumentar el fuego y mantener en el fuego durante un par de minutos.
  4. Añadir al sartén el chili y el cilantro. Agregar los tomates picados y la sal, mezclar todo bien.
  5. Añadir las papas y los garbanzos. Agregar un vaso de agua caliente en la sartén, tapar y dejar hervir.
  6. Dejar a fuego lento durante 15 minutos y ya estarán listos los Garbanzos al curry rápidos.
  7. Servir los Garbanzos al curry rapidos antes de que se enfríen. Es ideal acompañar a los Garbanzos al curry con arroz blanco hervido.

Puntuación de la receta

  • (0 Rating)

Puntúa esta receta

  • 0 Persona/as Calificaron esta receta

Recetas relacionadas