Galletitas super expres

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Ingredientes

Pasos

  1. En un bol ponemos la crema, azúcar, huevos y ralladura. Unimos todo.
  2. Por otro lado mezclamos harina, polvo de hornear y bicarbonato y lo vamos incorporando de a poco a la preparación mientras revolvemos. Debemos lograr una masa bien sostenida.
  3. Colocamos en una manga, formamos las galletitas y las colocamos en una bandeja enmantecada y enharinada. Es conveniente ubicarlas bastante separadas porque se agrandan al cocinarlas.
  4. Llevamos a un horno suave durante 10 minutos o hasta que vean que estén doraditas.
  5. En un jarro colocamos 6 cucharadas de azúcar impalpable y le vamos agregando jugo de limón hasta disolverla. Llevamos a fuego hasta que rompa el hervor, retiramos y con un pincel pasamos sobre las galletitas.

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