Galletas de azúcar para Navidad

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Decorar galletas es una actividad excelente para hacer con niños; son como regalos comestibles.

Ingredientes

Pasos

  1. Se bate el queso crema, la manteca y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad moderada hasta que se mezclen bien.
  2. Agrega la harina y el bicarbonato de soda; mezcla bien todo. Cubre. Refrigera por 30 minutos.
  3. Mientras precalenta el horno. Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Corta en diferentes formas utilizando cortadores de galletas.
  4. Coloca sobre bandejas para hornear enharinadas. Las galletas necesitan entre 10 a 12 minutos.

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