Ensalada de Espinacas

    • Porciones
    • 4
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Lava las hojas de espinaca que vayas a poner en la ensalada, las escurres y partes bien. Ponlas en la fuente de la ensalada
  2. A continuación parte el queso de cabra en tiras finitas y lo añades. Los piñones lo ideal es tostarlos brevemente en una sartén sin aceite. Cuando estén tostaditos los añadimos al bol.
  3. Con el tocino hacemos lo mismo que con los piñones, pero esta vez con una cucharadita de aceite de oliva. Cuando lo hayas tostado lo añades al resto de ingredientes.
  4. Aliña todos los ingredientes con un poco de sal, después con el vinagre, y por último con el aceite de oliva.

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