Cuadrados de gelatina

Ingredientes

Pasos

  1. Derretimos la manteca y dejamos enfriar.
  2. Procesamos las galletitas de vainilla, agregamos la manteca derretida a temperatura ambiente y unimos bien.
  3. En un molde de 25 cm aprox. esparcimos este arenado. Con una cuchara vamos aplastando para que quede bien compacto y llevamos a la heladera.
  4. En un bol colocamos la gelatina y le incorporamos 250 cc de agua hirviendo. Revolvemos bien para que se disuelvan todos los cristales. Luego agregamos los otros 250 cc de agua a temperatura ambiente y unimos.
  5. Incorporamos la leche condensada y la crema. Unimos bien.
  6. Sacamos el molde de la heladera, volcamos la preparación sobre la base de masitas y volvemos a llevar todo al frío, hasta que tome firmeza.
  7. Una vez que está bien firme cortamos porciones a gusto de cada uno.

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