Coquitos faciles

Ingredientes

Pasos

  1. Batir los huevos hasta que estén espumosos. Agregar la manteca y el azúcar, continuar batiendo. Aparte mezclar la harina, la fécula de maíz y el coco rallado.
  2. Ir agregando a la preparación mientras se bate. Colocar la masa en una manga pastelera con boquilla rizada, para ir formando los coquitos sobre una chapa enmantecada.
  3. Cocinar los coquitos en horno medio (175 C - 350 F) por aproximadamente 15 minutos

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