Cómo hacer ensalada de naranjas y berros

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Ingredientes

Pasos

  1. Pelar las naranjas y retirar la piel blanca. Cortar en rodajas eliminando a Ia vez las semillas. Lavar en varias aguas las hojitas de los berros y escurrir muy bien, dejándolas secar sobre un repasador.
  2. Colocar luego junto con las rodajas de naranja en una ensaladera y agregar las ciruelas descarozadas.
  3. Sazonar el queso de crema con sal y pimienta y añadir las nueces picadas.
  4. Llevar a la mesa la ensalada y el aliño de queso de crema por separado, para que cada comensal se sirva del mismo a su gusto.

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