Cilindros de jamón

Ingredientes

• 8 tajadas gruesas de jamón cocido
• 1 taza de arroz
• 1/2 taza de pickles picados
• 2 morrones asados o envasados picados
• 1 taza de mayonesa

Pasos

1. Hervir el arroz en abundante agua y sal hasta que esté al dente; escurrir enseguida y dejar enfriar totalmente. Poner en un recipiente y agregar los pickles, los pimientos morrones picados y la mayonesa. Mezclar todo muy bien.
   
2. Extender las tajadas de jamón sobre, la mesa y colocar sobre ellas la mezcla de arroz, formando un cilindro. Acomodar en una fuente y reservar en la heladera hasta el momento de servir.
   
3. recetas.com
   

• Cocina: Internacional
• Plato: Almuerzo
• Grado de Dificultad: Intermedio