Buñuelos de espinaca

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Ingredientes

Pasos

  1. En un recipiente profundo, colocar la harina, el polvo para hornear el huevo, mezclar.
  2. Agregar la leche y mezclar bien hasta formar una pasta espesa. Agregar la sal y la espinaca, mezclar bien
  3. Calentar abundante aceite en una sartén.
  4. Formar con 2 cucharas los buñuelos y acomodar de modo que queden separados en el sarten.
  5. Cocinar los Buñuelos por 2 o 3 minutos de cada lado aproximadamente.
  6. Quitar del sarten los Buñuelos de espinaca y colocar sobre papel absorbente.

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