Budin Salvadoreño

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    • Cocción en
    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Cortar el pan en trozos pequeños. Colocar el pan y la leche en el vaso de la licuadora. Licuar.
  2. Agregar al vaso de la licuadora, los huevos, el azucar, la manteca, la harina, la canela y la sal.
  3. Licuar hasta integrar todo. Agragar las pasas de uva a la mezcla, y mezclar con cuchara de madera. No licuar.
  4. Colocar la mezcla en una budinera enmantecada.
  5. Hornear el budín salvadoreño, unos por 25 minutos aproximadamente a temperatura moderada

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