Budin de papas

    • Preparación en
    • Cocción en
    • Porciones
    • 4

Ingredientes

Pasos

  1. Hierva las papas y prepare un puré. Reserve caliente.
  2. En otra olla, dore la panceta en una sartén. Agregue al puré. Mezcle y condimente con sal y pimienta.
  3. Añada de a uno los huevos, batiendo hasta que se mezclen completamente. Coloque en una fuente de horno y cubra con pequeños trozos de manteca.
  4. Gratine a horno muy caliente y sirva de inmediato.

Puntuación de la receta

  • (1 Rating)

Puntúa esta receta

  • 1 Persona/as Calificaron esta receta