Budín con chips de chocolate

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Ingredientes

Pasos

  1. Batimos la manteca con el azúcar hasta que esté cremoso.
  2. Agregamos los huevos y seguimos batiendo unos 5 minutos.
  3. Agregamos la vainilla y harina, continuando con el batido hasta unir bien todo.
  4. Por último incorporamos los chips de chocolate, revolviendo con espátula.
  5. Volcamos en un molde enmantecado y enharinado.
  6. Llevamos a horno a 170ºC por unos 35 minutos. Pinchamos y comprobamos que esté sequito.
  7. Dejamos enfriar y bañamos con chocolate blanco o el que más les guste.
  8. Para el baño calentamos la crema de leche y se lo agregamos al chocolate blanco.
  9. Dejamos reposar un ratito, luego revolvemos y volcamos sobre el budín.

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