Brownie simple

Ingredientes

• 100 gramos manteca
• 150 gramos azúcar
• 150 gramos chocolate
• 160 gramos harina
• 4 unidades huevos
• 2 cucharaditas polvo de hornear
• 1 cucharadita esencia de vainilla

Pasos

1. En un bol colocamos la manteca pomada junto con el azúcar. Con batidor de mano unimos bien.
   
2. Agregamos el chocolate derretido (en microondas) y vamos agregando los huevos de a uno, mientras unimos.
   
3. Por último incorporamos la harina con el polvo de hornear y unimos bien todo. Si gustan, en este momento se puede agregar 100 g de nueces picadas.
   
4. Volcamos en un molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno a 170 ºC por unos 30 minutos. Cuando al pinchar, el elemento sale seco, indica que está lista la cocción.
   

• Cocina: Internacional
• Plato: Bocadillo
• Grado de Dificultad: Medio