Bombones rellenos de dulce de leche

Ingredientes

Pasos

  1. Rellenamos las cápsulas con dulce de leche.
  2. Colocamos el chocolate picado en un recipiente y llevamos a baño de María (poner al fuego un recipiente con agua y que su vapor caliente la preparacion requerida) hasta que se derrita en su totalidad. El agua no debe tocar el recipiente del chocolate, este se debe calentar con el vapor del agua.
  3. Una vez derretido el chocolate, retiramos del fuego, manteniendo el recipiente a baño de María.
  4. Colocamos, de a uno, los bombones en el chocolate. Enseguida lo levantamos con un tenedor y lo apoyamos sobre papel manteca o aluminio.
  5. Dejamos enfriar y guardamos hasta el momento de consumir.

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