Bocaditos de frutilla y chocolate

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    • Grado de Dificultad

Ingredientes

Pasos

  1. Batimos las claras y las yemas, vamos agregando el azúcar de a poco hasta lograr una mezcla espesa. Agregamos la manteca derretida y mezclamos bien.
  2. Vamos agregando la harina y frutilla siempre revolviendo en forma envolvente.
  3. Colocamos en una asadera enmantecada y enharinada, llevamos a horno moderado durante 30 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.
  4. Disolvemos el chocolate con la crema y se la agregamos por encima a la masa.
  5. Llevamos a heladera por espacio de una hora, luego cortamos de la forma deseada, adornamos con frutilla y mantenemos en heladera hasta el momento de consumir.

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