Barbacoa vegetal

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    • 4

Ingredientes

Pasos

  1. Cortar los pimientos por la mitad y quitar las pepitas. Partir, longitudinalmente, los calabacines por la mitad.
  2. Rociar los vegetales con un poco de aceite de oliva y colocar sobre la parrilla caliente de la barbacoa.
  3. Dejar que se hagan durante 3 o 4 minutos por cada lado, hasta que esten blandos.

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