Arroz al limón
Cocina: Internacional

- Grado de Dificultad Fácil
Ingredientes
- 350 gramos arroz
- 2 unidades limones
- 2 cucharadas mantequilla
- canela
- 1 pizca comino
- 1 cucharadita mostaza
- perejil
- Aceite
- sal
Pasos
- Calentamos una cucharada de aceite en una cazuela y salteamos el comino y la mostaza.
- Luego agregamos el arroz y lo removemos unos 3 minutos. Entonces añadimos el agua, el doble que de arroz, la canela y un poco de sal.
- A continuación tapamos la cazuela y lo dejamos cocinando a fuego lento entre 20 y 25 minutos, o hasta que veamos que el arroz ha absorbido todo el líquido.
- Seguidamente rociamos por encima con el jugo de medio limón y la mantequilla, dejándolo al fuego 2 minutos más tapando la cazuela.
- Cocina: Internacional
- Plato: Almuerzo
- Grado de Dificultad: Fácil
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