Recetas de Pasteles
Pastel de panceta, papa y queso
Hervir la papa hasta que esté bien blanda.
Pelar el tomate y sacarle las semillas, estirar un poco la panceta, poner en medio la papa, el tomate y el queso, envolver con la panceta y mandar ...
Torta
Batir los huevos con el azúcar a baño maría hasta llegar a 40 grados, quitar del baño maría y seguir batiendo hasta que estén bien firmes.
Agregar la ralladura, la harina y la vainilla, revo...
Pastel de espinacas y ricotta
Cortar los tomates al medio, cortar el queso paraguay en cubos.
Batir los huevos con un poco de sal y pimienta, agregar el queso ricotta y las hojas de espinacas, revolver bien hasta integra...
Pastel mandi'o
Pisar la mandioca y unirla con el huevo y el almidon, ponerle sal y pimienta, en una sarten dorar la cebolla y dejar enfriar en un Bol, mezclar la cebolla, el queso el tomate y la albahaca.
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Tarta de jamon y choclos
-Picar los jamones en tiritas.
-Batir ligeramente los huevos, agregar la crema de leche, los jamones, el queso rallado, los granos de choclo, comino, azucar, y un toque de sal y pimienta, re...
