Receta de Tortillitas de camarones

Ingredientes:

• Camarones x 200 gramo(s)
• Agua x 300 mililitro(s)
• Harina x 125 gramo(s)
• Cebollita de verdeo x 1 mazo(s)
• Perejil

Modo de elaboración

1. Cocinar los camarones en el agua con un poco de sal por 2 minutos, colar y reservar el agua dejar enfriar.
2. Picar el verdeo y cocinar un minuto con una cucharada de aceite en una sartén, unir la harina, con el agua y los camarones, agregar la cebollita y un poco de sal, ir haciendo tortillitas en una sartén con aceite caliente