Receta de Pudin de mburucuya

Ingredientes:

• Yema de huevo x 4 unidad(es)
• Huevo x 4 unidad(es)
• Crema de leche x 500 mililitro(s)
• Jugo de mburucuya x 300 mililitro(s)
• Azúcar x 70 gramo(s)

Modo de elaboración

1. Batir las yemas con los huevos y el azúcar hasta que estén bien blancos y espumosos, agregar la crema y el jugo, batir por un minuto.
2. Agregar la mezcla a una bandeja para horno y cocinar por 30 minutos a 150 grados, dejar enfriar y disfrutar

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