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Receta de Pionono
- Huevo x 6 unidad(es)
- Harina x 60 gramo(s)
- Azúcar x 60 gramo(s)
- Miel x 1 cucharada(s)
- Papel manteca
- Durazno x 1 lata(s)
- Crema de leche x 350 mililitro(s)
- Azúcar x 60 gramo(s)
Ingredientes:
- Batir la crema con 60 gramos de azúcar hasta lograr punto firme, dejar en la heladera
- Batir los huevos con el resto de azúcar por 5 minutos, agregar la miel y harina, revolver con cuchara, enmantecar y enharinar un trozo de papel manteca, acomodar en una bandeja para horno y cubrir con la mezcla, cocinar en el horno caliente por 8 minutos, sacar del horno y tapar con un trapo.
- Cortar los duraznos en pequeños cubos, cubrir el pionono con un poco del chantilly, y esparcir los duraznos.
- Envolver con cuidado el pionono y enfriar por 1 hora
Modo de elaboración
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