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Receta de Pechugas de pollo rellenas




    Ingredientes:

  • Pechuga de pollo x 1 unidad(es)
  • Huevo x 2 unidad(es)
  • Queso rallado x 150 gramo(s)
  • Dientes de ajo x 2 unidad(es)
  • Perejil
  • Albahaca
  • Jamón crudo x 50 gramo(s)
  • Papel aluminio

    Modo de elaboración

  1. Picar los dientes de Ajo
  2. Aplastar un poco las pechugas con la ayuda de un palote.
  3. Batir un poco los huevos y unir con el queso rallado y demás ingredientes.
  4. Poner el relleno en el medio de la pechuga, hacer un rollo y envolverlo en el papel aluminio aceitado.
  5. Cocinar el horno por 25 minutos, acompañar con puré de papas

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