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Receta de Pastel de espinacas y ricotta



Pastel de espinacas y ricotta

    Ingredientes:

  • Espinaca x 15 mazo(s)
  • Queso ricotta x 700 gramo(s)
  • Huevo x 1 unidad(es)
  • Queso paraguay x 150 gramo(s)
  • Tomate cherry x 200 gramo(s)

    Modo de elaboración

  1. Cortar los tomates al medio, cortar el queso paraguay en cubos.
  2. Batir los huevos con un poco de sal y pimienta, agregar el queso ricotta y las hojas de espinacas, revolver bien hasta integrar, enmantecar una bandeja para horno y acomodar nuestra mezcla, poner los tomates y el Queso paraguay encima de la mezcla, cocinar en el horno a 180 grados por 35 a 45 minutos.

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