Receta de Pasta a la carbonada

Ingredientes:

• Pasta x 1 paquete(s)
• Crema de leche x 200 gramo(s)
• Arveja x 100 gramo(s)
• Panceta x 100 gramo(s)
• Yema de huevo x 3 unidad(es)

Modo de elaboración

1. En una sartén cocinar la panceta hasta que quede crocante, poner a hervir la crema de leche y agregar batiendo las yemas de huevo.
2. Cocinar la pasta al dente agregarle la crema, la panceta crocante un poco de arvejas, queso rallado, sal y pimienta.

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