Receta de Pan de carne

Ingredientes:

• Carne de molida de 1ra. x 800 gramo(s)
• Ketchup x 2 cucharada(s)
• Mostaza x 1 cucharada(s)
• Huevo x 2 unidad(es)
• Pan lactal x 4 feta(s)
• Leche x 1 taza(s)
• Aceitunas x 30 gramo(s)
• Galleta molida x 4 cucharada(s)
• Manteca
• Sal
• Pimienta
• Huevo de codorniz x 12 unidad(es)
• Lechuga x 1 unidad(es)
• Tomate x 2 unidad(es)

Modo de elaboración

1. Cocinar los huevos de codornis por 3 minutos.
2. Unir el pan con la leche, escurrir la leche, en un bol poner la carne, el ketchup, la mostaza, el huevo, el pan escurrido y las aceitunas verdes, darle sabor con sal y pimienta.
3. En un molde de pan ingles poner la mitad de la pasta de carne en el medio poner los huevos de codornis y tapar devuelta con el resto de la carne y cocinar en horno caliente 45 minutos.

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