Receta de Mis papas a la crema

Ingredientes:

• Papa x 5 unidad(es)
• Yema de huevo x 3 unidad(es)
• Queso rallado x 4 cucharada(s)
• Crema de leche x 150 mililitro(s)
• Sal
• Pimienta

Modo de elaboración

1. Pisar las papas hasta lograr un puré suave, incorporar las yemas y el queso rallado, sal y pimienta.
2. En una bandeja para horno armar varios bollos, con una cuchara hacer un hueco en el medio, en ese hueco agregar la crema de leche, y un poquito más de queso, cocinar en el horno caliente hasta dorar

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