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Receta de Lentejas con pancetas




    Ingredientes:

  • Lentejas x 200 gramo(s)
  • Panceta ahumada x 100 gramo(s)
  • Cebolla x 1 unidad(es)
  • Zanahoria x 1 unidad(es)
  • Puerro x 1 unidad(es)
  • Apio x 1 unidad(es)
  • Papa x 1 unidad(es)
  • Perejil
  • Aceite x 2 cucharada(s)

    Modo de elaboración

  1. Cortar todas las verduras en cubos pequeños
  2. Cocinarlas en una cacerola con las dos cucharas de aceite
  3. Agregar las lentejas con las pancetas en fetas enteras cubrir con agua y dejar hervir 15 a 20 minutos

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