Receta de Lasagna de calabazas

Ingredientes:

• Calabaza x 1 kilogramo(s)
• Aceite
• Tomate perita x 6 unidad(es)
• Cebolla x 1 unidad(es)
• Queso ricotta x 200 gramo(s)
• Crema de leche x 150 gramo(s)
• Queso rallado x 50 gramo(s)
• Fideo spaghetti x 1 paquete(s)
• Espinaca x 7 mazo(s)
• Extracto de tomates

Modo de elaboración

1. Cocinar la calabaza hasta que este blanda, en una sartén cocinar una cebolla hasta ablandar, agregar extracto de tomate, un poco de caldo, cocinar el spaghetti al dente, unir ricota, crema de leche y espinacas en una bandeja para horno.
2. Hacer un piso de calabazas otra de spaghetti, otro con la salsa de tomate y por último la ricota con la espinaca poner un poco de queso rallado y mandar al horno unos 20 minutos

Recetas Relacionadas

Pastas al horno Hervir las pastas Cocinar la cebolla, agregar el extracto Batir los huevos con la crema de leche, cocinar la pasta, unir la pasta con lo...

• Pasta
• Huevo
• Crema de leche
• Cebolla
• Arveja
• Extracto de tomates

Pastelon de pastas Cocinar la cebolla con la panceta hasta ablandar. Cocinar la pasta al dente, unir la crema de leche, huevos, extracto de tomates, cebolla y panceta, agregar l...

• Huevo
• Crema de leche
• Pastas
• Cebolla
• Extracto de tomates
• Panceta

Pasta a la carbonada En una sartén cocinar la panceta hasta que quede crocante, poner a hervir la crema de leche y agregar batiendo las yemas de huevo. Cocinar la pasta al dente a...

• Pasta
• Crema de leche
• Arveja
• Panceta
• Yema de huevo