Chipa Guazú

chipa  guau
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    • 4

Ingredientes

Pasos

  1. Picar las cebollas y saltar en aceite o manteca, agregar la sal.
  2. Colocar el choclo fresco en un bol junto con la cebolla cocida y la leche. Batir y agregar los huevos, añadir el queso. Mezclar muy bien todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea y ligera.
  3. Pasar a un pirec, o bol para horno y cocinar durante 45 minutos en fuego moderado.

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